DESCRIPCIÓ DEL MUNICIPI

Sencelles el poble dels cent noms, el topònim que ha donat més joc a l’hora de fer argumentacions sobre quins són el seu significat i el seu origen. Així, hi ha qui diu que Sencellesvol dir “cent selles” altres afirmen que son “cent cel·les”, altres el deriven de Centelles..., moltes més hipòtesis basades sobre tot en la fantasia i en l’afany de desvetllar el misteri que duen implícit certes paraules. Aquest municipi és un dels més extensos del pla i a la vegada, dels més plans, ja que el seu terreny no té cap elevació que superi els 160 m. Ens trobem, per tant, en un lloc on el concepte de pla i de planaria serà realment la nota dominant, el distintiu de les terres del municipi. Travessen el terme els torrents de Solleric, que passa Per Biniali i agafa aquest nom, el d’Almedrà, més conegut com torrent s’Ostorell al nord, i l’anomenat torrent de Pina o de Montuïri.

Es tracta també d’un poble de pobles, perquè d’aquest municipi són Biniali i els llogarets de Ruberts, Jornets, Judi, Cascanar Laià. Aquest llogarets. alguns molt petits ¡ quasi despoblats constitueixen undels principats atractius de Sencelles. Ara són reductes de l’arquitectura rural ¡ tradicional mallorquina, però en temps passats reconegueren una vida de prosperitat gràcies al cultiu de la vinya, la activitat agrària predominant de tot el terme i els voltants. Altres productes de secà com les fiques, ametlles i cereals i també la ramaderia han estat, pràcticament fins a l’actualitat, els recursos econòmics de que s’han servit els sencellers. La producció de figes era prouimportant, com destaca la glosa:

Figues rotges, cucarelles,

paretjals i albacors,

D’aquestes menjareu vós

si vos casau a Sencelles.

Per la seva posició gairebé en el centre de Mallorca, Sencelles és un municipi molt ben comunicat amb la resta de pobles del la. Una carretera la enllaça directament amb Palma i la carretera de Sineu el travessa pel sud. Aquestes vies altres de menors foren un element decisiu a l’hora d’establir relacions econòmiques i socials amb poblacions veïnes i amb altres de major importància.

La faceta humana i religiosa de la vila es manifesta en la figura de sor Francinaina Cirer(1781- 1855) la filla del poble coneguda popularment per “sa tia Xiroia” la Venerable. Va ser beatificada pel Papa Joan Pau II dia 1 d’octubre del 1989 i se li professa una gran devoció no tan sols a Sencelles, sinó arreu de Mallorca pels nombrosos fets curatius i miraculosos que se li atribueixen.

El so de les xeremies és a Sencelles més festiu i alegre, és el que convoca la gent per deixar el treball feixuc del camp i esplaiar l’ànim amb les tonades tradicionals, les mateixes que sonaren i escoltaren els avantpassats fins que se’n perd la memòria en el temps. Els sonadors fabricants de xeremies més famosos i més sol·licitats a tota l’illa han estat els de Sencelles. Aquí en són mestres sembla que aquesta tradició té el futur garantit.